Calendar
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< May 2017 >>
作りたい病が突然襲ってきます。
なにが作れるでしょうか?
ジャンルを問わず・・・・
まぁ、編み物系が多くなるかと思いますが
あっ、パソコン系も『作る』になるのか!
Profile
 目次 #*#*#*#*#*#*#*#
★摩耶の編物電脳化
Category
Comment
Link ●ボディタオル・リフ用毛糸
Mobile
qrcode
Search



2012/10設置
powered by 韓国★ポップ

今日のおみやぁヾ( ̄∇ ̄=ノ ♪

今回のお土産は
ちょっととうが立っているけど、ホウレン草と・・・・・

シシ肉 アンド シカ肉  です

おばぁ、曰く
とても上物だそうです。
(シシ肉、このパックで末端価格4,000円超ほどだそうで・・・・・

う〜ん、獣肉は、調理が難しい

シシ肉は、もともと、豚さんだから、そっち方面で
シカ肉は、・・・・・・・・・
   カレーにします。

なにか、おいしぃ料理、ご存知でしょうか?

人気ブログランキングへ  にほんブログ村 ハンドメイドブログ 編み物へ

面白かったよ!役にったったよ!と思ったら是非ポチッとお願いします(≧∇≦)
| 田舎暮らし | comments(4) |
黒滝村

朝からちょっと山々を散策

野生でしょうか?


この子は、花びらの先に、緑色でお化粧です


地名の由来でしょうか?
渓谷の岩は『赤岩』です
自然の流れで小さな棚田のようになっています
そして、夕方
山からおじぃがワラビをどっさり採ってきました。
明日道の駅で売るために、長さとグラムをそろえて括ります。
わたしも、ちょっとお手伝い

全部で6kg程・・・・・
20束出来上がりました。
小さいのや細いのは、家で頂くように干しワラビにするそうです

別に、観光大使でもなんでもありませんが
他にも意外と(失礼)見どころいっぱいですよ!
黒滝森物語村

人気ブログランキングへ  にほんブログ村 ハンドメイドブログ 編み物へ

面白かったよ!役にったったよ!と思ったら是非ポチッとお願いします(≧∇≦)
| 田舎暮らし | comments(0) |
棉の種植えin奈良と苔玉づくり

天気予報では、雨との事でした
どうも、1日ずれたようです。

今日の内に種まきをせねば・・・・と思って
畑を見ると、
もう、おばぁが、ちゃぁ〜んと、草引きと、畝を作って
もう、あとは、種をのせるだけぇwwwww  
状態にしていてくれました。

茶と赤銅と、ジャンボと真岡木綿を
元気そうな種を選んで2筋植えつけました。

あっという間に、完了!
ありがたいことです

時間もあまってしまったので、

ゴールデンウィークの
黒滝村の企画で
苔玉作り体験があったので
参加してきました







ほとんどが・・・・・・
というより、私以外は
お子ちゃま達でした






これが、中心部分です
引っかけられるように
針がねがくっつけられています






『ピートモス』で固くおにぎりを作るように、握って
糸でしっかり括りつけていきます


苗を付けるところに
ミズゴケをつけます





ミズゴケの上に
苗の根を優しく広げながら
のせて、根を覆うように
ミズゴケを薄く載せて
糸でスイカの模様のように
根本はクルクルと
括りつけます




岩こけを
全体に覆うように貼り付け
おにぎりのように
ギュッギュッと握って
同じくスイカ模様に
糸で括りつけます



最後に全体を
ポチャンとお水に浸して
中までしっかり
お水を吸いこませます


これが、私の作った
苔玉です

苗は『セッコク(石斛)』という苗で
ランの一種で、花は
とても良い香りがするそうです

これは、
先生が持ってこられた物で
3年物だそうです

先生曰く
『ちょっと伸ばしすぎて
 形が悪いけど
 綺麗な花を咲かせますよ』
とのこと・・・・・・

大事に育ててみます

人気ブログランキングへ  にほんブログ村 ハンドメイドブログ 編み物へ

面白かったよ!役にったったよ!と思ったら是非ポチッとお願いします(≧∇≦)
| 田舎暮らし | comments(0) |
ハブ茶を、ありがたくいただきました
葉が江戸時代に毒虫や毒蛇、
とくにハブに咬まれたときの民間薬として導入されたために、
この名前がついたそうです


【美味しいハブ茶の炒り方】

 色々調べると、二極端の意見が・・・・
 きっと味の好みなんだと思います。

 これでもかと弱火にして時間をかけて煎ります。
 時間が掛かるので途中で用事が出来たら火を止めて
 その用事を片付けてから再開しても良いです。
 とにかく弱火です。
 
 わずかに香ばしいかおりがしてきたら直ぐに冷ます。
 長時間加熱すると瀉下成分が分解されてしまう。

中火で炒って、ぱちぱちとはじけさせる

 私は香ばしい系になりそうなで炒ってみました



【美味しいハブ茶の飲み方】

 イメージとしては麦茶の作り方と同じだそうです。
 沸騰したお湯1Lに、大さじ1杯(10g程)のハブ茶をいれ、
 5分ほど煮出して出来上がり。

 ホットでもアイスでもOKとの事。

 煮出す際、長時間火にかけてしまうと、
 ハブ茶の有効成分は壊れてしまうので、注意。


以前、旦那さんが造った
手作りの湯のみで頂いてみました


味はと言うと
暖かい時は、香ばしさと少し甘みがありました。

冷まして飲むと、麦茶と、そんなに変わらない味でした。

生粋のハブ茶を飲んだことがないので
炒り方、煮だし方が、正しいのか、間違っているのかは
分かりません

でもハブ茶は
 ・ 滋養強壮、胃弱、高血圧予防によい
 ・ 体を温めながら穏やかに便秘を解消する
 ・ 中国では「目に活力を与える」と伝えられてきた
 ・ カフェインを含まないので子供や妊婦さんでも安心

効能(1) アントラキノン誘導体で滋養強壮効果
 エビスグサにはアントラキノン誘導体が含まれていて、
 これが滋養強壮、利尿作用、胃弱改善、高血圧予防に働くそうです。
 また、下剤としても働くことから、便秘解消にも効果あり。
効能(2) 目に活力を与える
 「決明子(ケツメイシ)」の名前の通り、
 中国では「目に活力(明かり)」を与えると伝えられています。
 目を直接治癒するというよりは、
 目に出やすい肝臓の疲労を回復することで
 眼精疲労を解消するようです。

って、良い事ばかりのようです。
 
 蒔くのは温暖地で4〜5月が目安で、
 非常に育て易いものだそうなので、
 すこし種として、とっておいて来年植えてみようかと思います。

土佐のおんちゃんの田舎暮らし奮闘記
土佐のおんちゃんの田舎暮らし奮闘記(ハブ茶の作り方)
土佐のおんちゃんの田舎暮らし奮闘記(花が咲き始める)

葉っぱも花も、お茶に加工していらっしゃいます。
来年は、こちらも試してみたいです
人気ブログランキングへ  にほんブログ村 ハンドメイドブログ 編み物へ

面白かったよ!役にったったよ!と思ったら是非ポチッとお願いします(≧∇≦)
| 田舎暮らし | comments(0) |
綿の種を頂く!
 仕事場の裏の畑のおばぁちゃんから綿の種を頂きました


通勤途中に気になっていたのですが、
なかなか畑の方と会う事が出来なかったのですが
今日、お声をかけてみると
『珍しいねぇ。こんなのに気を留めるなんて』と
種までもらってしまいました。

この、フワフワの綿花の中に種がお休み中なんですが
初めて育てるという事で、
下に落ちている(熟している?)方が良いだろうと
3つぐらいを拾ってくれました。
 
 これだけの、種が採れました。
 来年の5月まで
 もうちょっとだけ
 休んでもらっておきましょ

人気ブログランキングへ  にほんブログ村 ハンドメイドブログ 編み物へ

面白かったよ!役にったったよ!と思ったら是非ポチッとお願いします(≧∇≦)
| 田舎暮らし | comments(0) |
ケツメイシとハブ茶
ケツメイシって知ってます?
音楽バンドの方を思い浮かべると思いますが、
そっちじゃなくて・・・・・・

こんか↑感じの草だそうです
「決明子(けつめいし)」って書くようです細長いさやの中にコハク色の実がぎっしり!


30分で1/3ほどでしょうか




ちまちまと1人台所で
全部の実を取り出すのに
1時間半かかりました

2合ほどの実が取れました



これを炒ったものを煮出せばハブ茶


今日は、肩がチリチリ痛いので
炒ってお茶として頂くのは、後日の楽しみとします。

人気ブログランキングへ  にほんブログ村 ハンドメイドブログ 編み物へ

面白かったよ!役にったったよ!と思ったら是非ポチッとお願いします(≧∇≦)
| 田舎暮らし | comments(0) |
ならの『へそ』黒滝村
nextならのへそ黒滝村

いつかひきこもる先は、『ならのへそ』だそうですイヒヒ

黒滝・森物語村を、もう少し山手に入っていきます。
黒滝・文化とスポーツの森とのちょうど真ん中ぐらいでしょうか?

黒滝村のHPに
うちの じぃとばぁが載っていました。
しかも、最前列に!

じぃは、山行き
ばぁは、畑と 黒滝・森物語村で
接待や道の駅で売り子さんをしています
会った方も、もしかしたらいらっしゃるかもですねラブ

摩耶もいつかはそこにひきこもります。
手仕事を生業にできたらいいなぁラッキー

頑張って、色んな知識や、技をギッチリ詰め込んで
『ならのへそ』へ帰りたいと思います。

人気ブログランキングへ  にほんブログ村 ハンドメイドブログ 編み物へ

面白かったよ!役にったったよ!と思ったら是非ポチッとお願いします(≧∇≦)
| 田舎暮らし | comments(0) |
| 1/1 |
Material by Night on the Planet
Template by NoIndex